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KBS 생생정보에 소개된 연희동 맛집,
진한 국물과 쫄깃한 면발로 유명한 수제비맛집을 다녀왔어요.
방송 이후에도 꾸준히 손님이 몰리는 이유, 직접 맛보고 알았습니다!
이 집은 40년 가까이 한자리를 지켜온 전통 수제비 전문점이에요.
손반죽으로 만든 수제비 피는 얇고 쫄깃하고,
국물은 들깨의 고소함과 멸치육수의 진한 감칠맛이 조화를 이루어요.
특히 들깨수제비는 생생정보에서도 "겨울철 보양식으로 딱!"이라며 극찬을 받았답니다.
직접 가보면 알겠지만, 국물 색깔부터 다릅니다. 🤎
주소: 서울특별시 서대문구 연희로 36길 26 (연희동 141-34)
전화번호: 02-332-8288
영업시간: 오전 11시 ~ 오후 8시 (브레이크타임 15:00~17:00, 일요일 휴무)
주차: 골목 내 공용주차장 이용 가능
👉 홍제역, 무악재역, 가좌역 모두 접근성이 좋아요.
연희동 카페거리에서 조금만 걸으면 도착할 수 있습니다.
| 메뉴명 | 가격대 | 특징 |
|---|---|---|
| 감자수제비 | 9,000원 | 부드럽고 쫄깃한 피 + 시원한 멸치육수 |
| 김치수제비 | 9,000원 | 칼칼하고 매콤한 맛, 해장용으로 인기 |
| 들깨수제비 | 11,000원 | 고소하고 진한 국물, 가장 인기 메뉴 |
| 해물수제비 | 11,000원 | 새우·홍합·바지락 등 해물 듬뿍 |
| 낙지수제비 | 13,000원 | 낙지의 쫄깃함과 수제비의 조합이 일품 |
특히 저는 들깨수제비를 주문했는데,
국물 한입 먹자마자 ‘이래서 방송에 나왔구나’ 싶었어요.
고소함이 입안을 감싸면서도 느끼하지 않은 맛!
사장님께서 직접 반죽하고, 주문이 들어오면 바로 반죽을 뜨는 게 포인트예요.
그래서 수제비가 퍼지지 않고 쫄깃하게 살아있습니다.
국물은 들깨가루와 멸치·다시마로 우려낸 육수를 섞어 만들어
국물이 진하면서도 깔끔합니다.
“국물이 너무 진해서 숟가락이 멈추질 않아요.”
“들깨 향이 은은하고, 수제비 피가 얇아서 부담이 없어요.”
“해물파전도 꼭 드셔보세요. 겉바속촉 그 자체입니다.”
“가게가 작아서 점심시간엔 대기 필수예요.”
평균 평점 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4.7/5 기준)
생생정보에 소개된 연희동맛집은
화려하지 않지만 진짜 손맛이 느껴지는 전통 맛집이에요.
추운 계절에는 들깨수제비로 속을 달래고,
따뜻한 봄에는 감자수제비로 산뜻하게 즐기기 좋습니다.
연희동 카페거리 산책 후, 따끈한 한 그릇으로 마무리해보세요.
한입 한입이 힐링 그 자체예요. ☺️