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홍성에 볼 일이 있어 다녀오던 중, 현지 분들이 추천해주신칼국수맛집을 방문했습니다.
“홍성에 왔으면 꼭 먹어야 한다”는 말에 기대하고 갔는데, 직접 먹어보니 왜 맛집으로 불리는지 알겠더라고요.
가게는 홍성군 결성면에 자리 잡고 있어 찾기 어렵지 않았습니다.
주차할 공간도 마련돼 있었고, 내부는 크지 않지만 아담하고 정겨운 분위기라 가족 외식 장소로도 딱 좋았습니다.
제가 방문한 시간은 점심 조금 지난 때였는데도 손님이 꽤 많았고, 대부분 현지 분들이라 믿음이 갔습니다.
제가 주문한 건 기본 메뉴인 칼국수와 수제 만두였어요.
칼국수 : 국물이 시원하면서도 깊은 맛이 나서 술 마신 다음 날 해장용으로도 완벽할 것 같더라고요. 면발은 쫄깃하고 양도 푸짐해서 한 그릇만으로도 배가 든든했습니다.
수제 만두 : 크기가 꽤 크고 속이 알차게 꽉 차 있었어요. 칼국수와 함께 먹으니 국물 맛이 더 풍성해져서 강력 추천합니다.
비빔국수 : 함께 간 일행이 주문했는데, 매콤하면서 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋워줬다고 하더군요.
전체적으로 음식 양이 넉넉하고, 가격대도 7천 원~1만 원 정도라 부담 없이 즐길 수 있었습니다.
👍 좋았던 점
국물이 정말 시원하고 담백해서 질리지 않았음
김치가 칼칼하고 맛있어서 곁들여 먹기 최고
양이 많아 배부르게 먹을 수 있었음
지역 주민들이 많이 찾아서 ‘진짜 맛집’ 느낌
👎 아쉬운 점
주말 점심 시간에는 대기줄이 길다고 해서, 시간대 잘 맞춰가는 게 좋을 듯
매장이 크지 않아 단체로 방문 시 미리 예약하는 게 안전할 듯
홍성에 가신다면 꼭 들러야 할 맛집 중 하나가 바로이곳이라고 생각합니다.
칼국수 국물은 시원하고, 면발은 쫄깃하며, 만두까지 훌륭해서 전체적으로 만족스러웠어요.
👉 홍성 여행이나 출장, 혹은 근처 지나실 일이 있다면 따뜻한 한 끼로 강력 추천드립니다.