수원 영통 곰탕 맛집 – 한우의 깊은 맛에 반하다

얼마 전 따뜻하고 든든한 한 끼가 필요해 찾은 곳이 바로 수원 영통의 곰탕 맛집입니다.

TV 프로그램 먹거리 X파일에도 소개된 곳이라 기대가 컸는데, 직접 방문해 보니 왜 그렇게 유명한지 알겠더라고요.

첫인상 & 분위기

영통트리플렉스 건물 안에 자리하고 있어서 주차가 편리했습니다. 내부는 깔끔하면서도 오픈 주방 형태라, 사장님이 직접 고기를 손질하고 국물을 끓이는 모습이 보여 신뢰가 갔습니다.

제가 주문한 건 한우 곰탕. 국물이 탁하지 않고 맑고 깊은 맛이 나는 게 특징이었어요. 무엇보다도 고기가 정말 푸짐하게 들어 있어서 한 그릇만으로도 충분히 든든했습니다.

같이 간 지인은 떡갈비 세트를 주문했는데, 숯불 향이 은은하게 배어 곰탕과 정말 잘 어울렸습니다. 담백한 곰탕 국물과 고소한 떡갈비 조합이 훌륭했어요.

곰탕 국물은 깔끔하면서도 깊이가 느껴졌고, 기름기가 거의 없어 부담 없이 즐길 수 있었습니다. 고기는 잡내가 전혀 없고 부드러워 씹는 맛이 좋았습니다. 반찬은 김치와 깍두기가 기본으로 나오는데, 자극적이지 않고 곰탕과 잘 어울렸습니다.

방문 전에 찾아본 리뷰에서 “국물이 맑고 고기가 많다”, **“웨이팅이 있을 정도로 인기 있는 집”**이라는 말이 많았는데요. 실제로 주말 점심 시간에 가니 벌써 만석이라 조금 기다려야 했습니다. 직접 먹어보니 그 평이 전혀 과장이 아니더라고요.

‘깔끔한 한우 곰탕’을 찾는 분들께 딱 맞는 곳입니다.

👉 수원 영통에서 든든하고 따뜻한 곰탕 한 그릇이 생각난다면, 저는 자신 있게 추천드려요.