정선의 고한 전통시장에 위치한 독특한 카페로, 석탄빵과 구공탄빵으로 유명합니다.
이곳은 지역의 특색을 살린 빵을 제공하여 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
정선 이색카페 석탄빵 구공탄빵 맛집
정선의 고한 전통시장에서 만날 수 있는 이곳은 탄광 지역의 특성을 살려 만든 독특한 빵을 판매하는 카페입니다.
이곳의 주인장은 제빵 기술을 활용하여 석탄빵과 구공탄빵을 개발하였으며, 이는 지역의 역사와 문화를 담고 있습니다. 카페 내부는 아늑하고 따뜻한 분위기로, 방문객들이 편안하게 쉴 수 있는 공간을 제공합니다.
석탄빵의 특징
석탄빵은 오징어 먹물을 사용하여 만들어진 독특한 색감과 식감을 자랑합니다. 이 빵은 스콘과 비슷한 식감으로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 특징이 있습니다. 또한, 노란 옥수수 알맹이가 박혀 있어 고소한 맛을 더해줍니다. 석탄빵은 단순한 간식이 아니라, 정선의 역사와 문화를 느낄 수 있는 특별한 음식입니다.
위치 및 접근성
정선 고한 전통시장 안에 위치해 있어, 시장을 방문하는 관광객들에게 쉽게 접근할 수 있습니다. 대중교통을 이용할 경우, 정선역에서 버스를 타고 고한시장 정류장에서 하차하면 됩니다. 시장 내에서 다양한 먹거리를 즐길 수 있는 만큼, 피고지고를 방문하는 것은 좋은 선택이 될 것입니다.
대표 메뉴
대표 메뉴는 석탄빵과 구공탄빵입니다. 석탄빵은 앞서 설명한 대로 오징어 먹물로 만들어져 독특한 맛을 자랑하며, 구공탄빵은 더욱 진한 맛을 느낄 수 있는 빵입니다. 이 외에도 다양한 전통 한국 과자와 디저트가 준비되어 있어, 방문객들은 여러 가지 맛을 경험할 수 있습니다.
고객 반응 및 후기
석탄빵의 독특한 맛과 식감에 대한 칭찬이 많습니다. "부스럭한 느낌이 있지만 은근히 맛있다"는 후기가 많으며, 이곳의 빵이 정선의 특색을 잘 살리고 있다는 의견도 많습니다. 또한, 카페의 아늑한 분위기와 친절한 서비스도 고객들에게 좋은 인상을 남기고 있습니다.
마무리 및 추천
단순한 카페가 아니라, 지역의 역사와 문화를 담고 있는 특별한 공간입니다. 석탄빵과 구공탄빵을 통해 정선의 맛을 느껴보시길 추천드립니다. 이곳을 방문하면, 맛있는 빵과 함께 정선의 매력을 한껏 느낄 수 있을 것입니다.
